Arkistohaku

  • Luumukääretorttu

    Kevääseen on aikaa vielä puolisen vuotta. Päivät lyhenevät ja pimeän aika lisääntyy vielä noin parin kuukauden...

  • Boolin menekki

    Kevät ja kesä sekä erityisesti juhannus on juhlien aikaa. Juhlavieraille tarjoillaan kesäkauteen tyypillisesti...

  • Amerikkalainen omenapiirakka

    Joulu on hyvän ruuan aikaa. Juhlapöytään katetaan herkkuja laidasta laitaan alkaen jouluisesta riisipuurosta...

  • Helppo omenapiirakka

    Omenasadon satokausi on osa suomalaista alkusyksyä. Kotipuutarhojen omenapuut ovat notkuneet ihania omenalajikkeita,...

  • Äidin piimäpiirakka

    Pohjolan kesä on, kuten tiedämme, suhteellisen lyhyt. Kalenterista kun katsoo, niin kesäkuukausia on noin kolme eli...

  • Nopea peruslasagne

    Nykyaikaamme leimaa kiire ja kaikenlainen helppous. Ruuanlaitto vie usein aikaa, ja jotkut kokevat sen vaivalloiseksi...

  • Nopea, halpa ja helppo kanapata

    Vallitsevat rajoitukset ovat pitäneet ihmiset kotosalla ja sisätiloissa viime aikoina. Kotikeittiö on tullut taas...

  • Monte Cristo -voileipä

    Sanaparista Monte-Cristo tulee ensimmäisenä mieleen 1800-luvulla Välimeren alueella ja Ranskassa vaikuttanut kreivi...

  • Helppo tiramisu

    Kesällä tulee syötyä kaikenlaista hyvää. Jäätelöiden ja mansikoiden lisäksi monen suomalaisen ruokavalioon...

  • Oskarinleipä

    Erilaiset lämpimät voileivät kuuluivat takavuosina ravintoloiden ja juottoloiden ruokalistoille. Leipien valmistus...

  • Rättänä

    Mustikkapiirakka on yksi suosituimmista suomalaisista herkuista. Kotipuolessa oli tapana valmistaa kokonainen...

  • Helpot joulupiparit

    Jouluaattoon on tasan kuukausi. Joulu on perinteisesti kaikenlaisten herkkujen aikaa. Jouluiseen kahvipöytään...

  • Apollon juoma

    Tänään isät ovat päivänsankareita. Kaupoissa isänpäivään oli varauduttu jo hyvissä ajoin, joskin...

  • Maailman pastapäivä

    Tänään vietetään maailman pastapäivää. Kuten olen usein todennut, vuoden jokaiselle päivälle taitaa löytyä...

  • Puolukkaleivokset

    Puolukat ovat syksyn satokauden pirteät marjat. Olen jo muutaman viikon lisännyt puolukkasurvosta aamiaismurojen...

  • Currywurst

    Currywurst on erityisesti Saksassa suosittu pikaruoka. Annos koostuu sianlihamakkarasta, ranskalaisista perunoista ja...

  • Sipulileipä koneella

    Leipäkoneella syntyy vaivattomasti erilaisia leipiä. Makuja voi vaihdella helposti lisäämällä ainesten joukkoon...

  • Helppo marjapiirakka

    Kohta on käsillä jälleen marja-aika. Monet printtimediat ja nettisivut ovat esitelleet toinen toistaan herkullisemman...

  • Marjahillo leipäkoneella

    Leipäkone taipuu perusleipien tekemisen lisäksi taikinoiden ja jopa hillojen valmistukseen. Edessä häämöttävän...

  • Helppo katkaraputäyte

    Juhannukseen on aikaa enää muutamia päiviä. Etelässä alkoi iltapäivällä sataa eli odotettavissa on kaiketi...