Puolukkasurvosta aamiaisella

Lähikauppani kylmäaltaasta löysin eräänä päivänä uutuustuotteen. Altaassa oli kaikenlaisten marjojen ja metsäherkkujen seassa pyöreitä puolen kilon painoisia purnukoita, joissa oli tummanpunaista puolukkasurvosta. Tuote näytti niin houkuttelevalta, että poimin purkin ostoskoriin siitäkin huolimatta, että reilun kuuden euron hinta hieman hirvitti. Seuraavana aamuna annostelin murolautaselle noin ruokalusikallisen helakanpunaista sosetta. Normaalisti makea aamiaismuro sai nyt aivan uudenlaisen ulottuvuuden, kun hapan puolukka antoi sille maukkaan lisän. Raikas, jääkaappikylmä puolukkasurvos maistui taivaalliselta. Puolen kilon tölkki hupeni nopeasti, ja pian ostin jo toisen kipon tätä raikasta ja sokeroimatonta luomutuotetta, jossa ei ollut muuta kuin puolukoita.

Sokeroimaton puolukkasurvos

Marjex-tuotteen puolukkasurvos on kotimainen tuote. Soseen kilohinta on 12,50 euroa, mutta pidin hintaa lopulta kohtuullisena etenkin, kun aloin miettiä, paljonko tulisi maksamaan matka lähimpään metsään marjastamaan. Pelkästään meno-paluuliput bussilla olisivat maksaneet alun kahdeksan euroa, ja sillä olisi päässyt vasta pääkaupunkiseudun metsiin. Helpompaa oli siis poimia purkki kaupan kylmäaltaasta kuin lähteä koko päiväksi marjajahtiin. Marjaonnikaan ei olisi ollut taattu, vaikka itse marjanpoiminta olisi varmasti ollut hyödyllistä ajanvietettä. Makoisa puolukkasurvos on mainiota vaihtelua aamiaispöytään ja muuhunkin ruuanlaittoon.

Julkaistu tiistaina 11.10.2016 klo 18:24 avainsanalla ruoka.

Edellinen
Aleksis Kiven päivä
Seuraava
Pitkä hullu ilta
Evästeiden käyttö

Käytän sivustollani evästeitä tarjotakseni parhaimman mahdollisen lukukokemuksen blogini lukijoille. Jos jatkat sivustoni käyttöä, oletan, että hyväksyt evästeiden käytön sivustollani.

Lisätietoja evästeiden käytöstä