Palveluksessanne

Museokortilla on nyt tullut käytyä erilaisissa museoissa melkein joka viikonloppu. Tänään vierailin ensimmäistä kertaa Hotelli- ja ravintolamuseossa Helsingin Kaapelitehtaalla. Samassa rakennuksessa on myös Teatterimuseo ja Valokuvataiteen museo, joihin pääsee samalla Museokortilla ja vaikka samalla käyntikerralla maksamatta mitään ylimääräistä. Ravintolamuseosta olin todella yllättynyt. Näyttely oli rakennettu erittäin laadukkaasti ja mielenkiintoa herättävästi. Autenttiset esineet ja jopa täydellinen kopio Vaakuna-hotellin huoneesta korostivat museon korkeaa tasoa. Eihän ravintolamuseo järin suuri ole, mutta silti sain siellä kulumaan aikaa melkein tunnin tutkiessani vanhoja valokuvia ja niiden tekstejä.

Opettaja ja keittiömestari Akseli Hokkanen lusikka kädessään, valkoiseen työasuun ja korkeaan kokinhattuun pukeutuneena
Kuva
Hotelli- ja ravintolamuseo

Hotelli- ja ravintolamuseon pysyvä näyttely Palveluksessanne! tutustuttaa museokävijän suomalaiseen ruoka- ja juomakulttuuriin ja sen kehitykseen. Vierailun aikana tehdään aikamatka majoittumisen ja matkailun historiaan sekä tutustutaan ravintola- ja hotellityöntekijöiden arkeen alkaen aina 1800-luvulta näihin päiviin asti. Samalla kävijä voi osallistua itsekin näyttelyn luomaan tunnelmaan asiakkaan roolissa, sillä ravintolanurkkauksessa on karaokelaite, levyautomaatti sekä itsepalvelukahvila. Mielenkiintoisin kohde taitaa kuitenkin löytyä erään oven takaa. Postiluukussa lukee salaperäisesti vain A. Niska. Sisälle pääsee koputtamalla oveen tunnettuun tapaan. Kahvaa on turha riuhtoa, sillä ovi pysyy lukossa ellei tiedä oikeaa ovikoodia. Hieno ja laadukas näyttely on näkemisen ja kokemisen arvoinen.

Julkaistu sunnuntaina 31.5.2015 klo 15:59 avainsanalla museot.

Edellinen
Mehumaito
Seuraava
New York ennen vanhaan